メディカルエリア(3年生)(2年生)管理栄養士について

6月29日(月)はメディカルエリア(3年生)の「ヘルスケア入門」の生徒が、6月30日(火)はメディカルエリア(2年生)の生徒が、それぞれ、つくば国際大学保健栄養学科を訪問し、模擬授業を体験しました。

3年生は、「健康的な食生活」をテーマにした講義を受けました。成長する時期は生活が変わりやすく、食事のリズムも乱れがち。健康のためには、栄養バランスのよい食事や、規則正しい食生活が大切であることを学びました。

2年生は、「おいしさをデザインする」をテーマにした授業を受けました。食べ物をおいしく感じる仕組みや、食材の栄養を上手に引き出す工夫について学びました。

どちらの学年も、食と健康について楽しく学ぶことができました。

画像は上段が3年生、下段が2年生の講義の様子です。